Les volailles sont élevées par Hippolyte BABOUILLARD, à Leuchey, en plein air, sans médicaments, sans OGM, sans farines de viandes, aux graines locales et pendant longtemps pour des saveurs uniques.

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Pensez à apporter votre boîte le jour de la livraison

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Wheat Ale - Blanche - 5°

American Strong Ale - Ambrée - 6.90°

Pale Ale 5.50°

Radler au Citron - 4°

Blonde 100% Côte d'Or - 5°

Cola Artisanal

Triple 100% Côte d'Or - 7.50°

HAZY PALE ALE LOCALE (Cashmere, Comet,Chinook) - 6°

NEIPA - 7°

IPA Moderne - 6°

épaule, poitrine, collier, côtelettes

Gigot, selle, souris, côte filet

épaule, gigot, poitrine, collier, côtelettes, selle

De race Blonde d'Aquitaine, Limousine ou Charolaise, élevées par Romain LAURENT à Leuchey, Léo PASCARD, Jérome ROBINET, Laurent MATHEY et Yoann LAURENT au Val d'Enoms, ce sont de génisses ou des boeufs de 3 à 5 ans, finis à l'herbe ou au foin et aux graines des fermes que nous vous proposons.

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