Portion de 200gr soit environ 10 pieces Idéal à l'apéritif ! A réchauffer 10 min au four à 180°c

Elevées en Charente maritime, charnues, au gout noisette… Les bonbons de la mer !!

Brandade de morue parmentière ( 50 % de morue ) huile d'olives Bio, ail et persil frais ! Allergène : Crème,

Vendues par 3 kg = environ 500 gr de noix finis = repas pour 2/3 personnes (à décoquiller)

Pêché en atlantique nord-est, au chalut ou à la ligne, fait par nos soins

Garanti sans arêtes, pêché en Alantique nord est, à la ligne ou au filet. A griller au beurre demi sel, légèrement fariné avant.

Garanti sans arêtes, pêché en Alantique nord est, à la ligne ou au filet. A griller au beurre demi sel, légèrement fariné avant.

A griller à la poêle ou à la plancha avec une persillade fraiche

A griller à la poêle ou à la plancha avec une persillade fraiche

Pêché au chalut ou à la ligne en Atlantique Nord-Est

Le poisson préféré des bretons. Ideal légèrement fariné, et cuisiné au beurre

Nom latin: Merlangius merlangius Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut ou filet maillant, à Roscoff 300gr = 1 repas pour 1 à 2 personnes

Succulent avec un écrasé de pommes de terre

Nom latin : Clupea harengus - Pêché atlantique nord-est Filet de hareng doux fumé, mariné par nos soins, huile, oignons et carottes Ideal en salade

Découvrez notre soupe de poisson maison, avec 70% de poisson. idéale pour 2 personnes. A réchauffer dans une casserole avec un peu d'eau.

Pêchées en Atlantique Nord-Est à la drague dans la Baie de Seine - Normandie. Sans aucun doute les meilleures Noix de Saint Jacques en France. Non trempée, décortiquée la veille de la livraison. A cuire 1 minute par coté, au beurre demi-sel. Environ 9/11 noix

Pêchées en Atlantique Nord-Est à la drague dans la Baie de Seine - Normandie. Sans aucun doute les meilleures Noix de Saint Jacques en France. Non trempée, décortiquée la veille de la livraison. A cuire 1 minute par coté, au beurre demi-sel. Environ 9/11 noix

Sans arêtes, élevé en Ecosse

Elevé en Fjord en Norvege Nom latin : Salmo salar Caisse de 1 kg soit 5 pavés !! PROMO!!

Elevé en Fjord en Norvege Nom latin : Salmo salar Caisse de 1 kg soit 5 pavés !! PROMO!!

Pêché en océan indien, à la ligne ou à la senne Nom latin : Thunus albacares Le top ! Idéal en sushi, tartare ou carpaccio, ou mi-cuit

Pêché en océan indien, à la ligne ou à la senne Nom latin : Thunus albacares Le top ! Idéal en sushi, tartare ou carpaccio, ou mi-cuit

Mélange de dés de saumon écossais + dés de poissons blancs de notre sélection. Idéal avec une poêlée de légumes sautés (poivrons, oignons, ail, courgettes…)

Garanti sans arêtes, pêché en Alantique nord est, à la ligne ou au filet. A griller au beurre demi sel, légèrement fariné avant.

Pêchée en atlantique nord-est au chalut ou drague Nom latin : Raja raja Provenance Roscoff ( Bretagne nord ouest ) Ideale en cuisson basse temperature, 40 min à 100 °c en las sortant 1h du frigo au prealable ou à la poele au beurre demi-sel

Saumon Ecossais frais cuit et saumon fumé Ecossais, crème, beurre, échalotes, ciboulette. A déguster sur du pain frais ou toasté

Elaboré par nos soins Semoule, poivrons, oignons, tomates, persil, crevettes fraiches, moules fraiches, vinaigrette citronnée.